Тюменская птицефабрика готовит продукцию на экспорт

Реализация продовольственной продукции за пределы Тюменской области и страны в ближайшем будущем может стать приоритетом в работе одного из крупнейших сельхозпредприятий Тюменского района птицефабрики «ПРОДО Тюменский бройлер».

- Сегодня государственная политика направлена на поддержку экспортных вариантов, - рассказала о планах директор птицефабрики Оксана Величко. - Что касается мяса птицы, то в нынешних условиях можно развивать рынок Ближнего Востока, Азии и Китая. Именно в Азии живет больше всего любителей мяса птицы.

В частности, Объединенных Арабских Эмиратах потребляют 105 килограммов на одного человека. В связи с очень большими температурами, которые доходят до 40- 50 градусов летом, производство бройлеров является достаточно дорогостоящим занятием.

- Да, в части оснащения местные птицефабрики очень технологичны, но конечный продукт все равно выходит с высокой ценой. Между тем тюменская халяльная продукция пользуется все большим спросом. Мы трепетно следим за всеми технологиями ее производства, - отметила Оксана Величко.

В настоящий момент на предприятии готовятся презентовать тюменцам новогодние новинки.

Источник