ОкнаСтрой — все про окна

Закуска «Крабовые шарики» для застолья

23.12.2019 17:05

Закуска «Крабовые шарики» для застолья

Оригинальное блюдо сочетается как с мясными блюдами, так и с рыбными.

Оригинальная подача закуски «Крабовые шарики» поразит любого, а вкус напоминает всеми любимый салат из крабовых палочек. Для приготовления закуски понадобится:

  • рис вареный – 6-7 ст. л.
  • сваренные вкрутую яйца – 2 шт.
  • крабовые палочки – 4 шт.
  • маслины или оливки без косточки – для украшения
  • зеленый лук – несколько перышек
  • густой майонез – 2-3 ст. л.
  • соль – по вкусу
  • кудрявая петрушка или салатные листья – для подачи

Рис накладываем в миску для замешивания салатной смеси и добавляем натертые яйца. Крабовые палочки в полузамороженном состоянии натираем на мелкую терку, добавляем к рису и яйцам. Зеленый лук мелко нарезаем и отправляем к салату. Пару перышек стоит оставить для украшения. Получившийся салат нужно подсолить по вкусу и перемешать с майонезом.

После руками (лучше в перчатках) составляем из салата форму шариков и выкладываем на блюду. Если для украшения используются салатные листья, стоит уложить их на дно блюда. Петрушку можно разложить по краям. Выложенные на тарелку шарики украшаем зеленым луком и подаем к столу.

Подписаться:

Поделиться:

Источник

Читайте также
Редакция: info@surprisejournal.ru | Карта сайта: XML | HTML